真牛牧场进商场？一次品质体验让你更懂奶品营销

随着市场发展，奶制品行业也迅猛扩张，更多的品牌厂家和产品让消费者眼花缭乱。但产品的品质是否真如千篇一律的广告词所宣传的一样呢？今年初夏，QQ星用一场主题活动告诉消费者：口说无凭的营销已然过去，看得见摸得着的“体验式品质营销”正加速而来。

品牌营销关键缺失，消费者最关心产品品质

食品行业是与我们每个人的生活有着密切联系的行业，入口的东西在注重口味的同时，消费者更看重的是产品品质。而在这其中，消费者对儿童的食品产品要求最为严苛。可是纵观整个食品业的营销现状，虽然各大与儿童食品相关的品牌厂家广告里都有“品质”二字，但如何将它落实到现实中，却又是令所有推广者头疼的一件事。

最近的六一儿童节，各大食品品牌也纷纷打出了自己手中的牌：麦当劳在石家庄植物园举办了“欢乐六一亲亲嘉年华”大型亲子游园会，提倡家庭游戏和亲子互动，鼓励为家长与孩子们之间创造更多有爱瞬间，增加交流与沟通的机会。

肯德基也在六一期间推出了“六一来肯德基变形出发”的主题活动，现场指导孩子们将废纸箱组装成变形金刚，向孩子传递“变废为宝”的理念。

可口可乐则选择进入校园，为学生们进行安全教育，举行安全演习……

能够看出，各大品牌在“六一”都举行了各种大大小小的与儿童相关的活动，许多活动确实意义非凡，但针对营销而言，商家们却并没有将自己的核心优势、消费者关注的核心---产品品质，与活动内容进行有机结合，从而达到最佳的营销效果。

体验营销，品质先行

想要在这样的营销市场环境中有新突破，就必须利用优势打造活动。如何去做，就是商家们需要考虑的问题了。也同样是在六一，终于有商家跨出了这革新的一步。

伊利QQ星多年来一直致力于儿童液奶，旗下的儿童成长牛奶、儿童牛奶都深受消费者喜爱。今年六一，QQ星为了让消费者进一步了解其优质奶源优势，将真牛牧场搬进了城市，在北京丰台万达广场成功举办了为期4天的“QQ星城市牧场主题活动”。

活动现场完美还原了荷斯坦奶牛、天然水、苜蓿草等品牌牧场的重要元素，同时请来了《博物杂志》资深编辑，与现场参加活动的小朋友开展有意思的互动问答。趣味性与互动性兼顾的“城市牧场”扛起“体验式品质营销”的大旗，在这个六一为一直以来都在寻求突破的奶制品营销打开了新思路。 

如今奶制品业乃至整个食品业的商家在进行推广时，往往采取一些类似于喊口号一样的方式，例如明星代言、广告刷屏等。以同样作为儿童液奶某品牌为例，其儿童节的营销采取了“明星代言+扫码抽奖”的策略。这样的方法虽然可以迅速提升知名度，但对于消费者来说，这样的营销模式仍然容易落入“口说无凭”的窠臼。 一万句广告语不如一次真实接触，可以想象，QQ星的这次成功，将带给整个奶制品业营销新的变革。

体验营销或成食品业营销“良药”

在这4天里，20000多人参与到QQ星“城市牧场”的主题活动中，父母与孩子都在活动中对奶制品有了全新而清晰的认识，同时对QQ星的品牌好感度自然倍增。 

并且，此次活动将QQ星与市场上种类繁多的儿童液奶品牌区分开来，在消费者的认知中，QQ星不再是众多雷同广告语里的一条，其形象变得立体，是真实的荷斯坦奶牛、科学喂养、生产灌装。

最后，在品牌好感和品牌价值两者俱增的情况下，QQ星更是采用现场引导+终端促销的方式，联动万达的永辉超市现场助力销售。

纵观整个营销活动，QQ星成功打造了“活动提升好感度→好感度化为购买力→优质产品进一步增加品牌赞誉”的良性循环链，而这也应当是食品业营销的正确思路。

QQ星这次的成功除本身产品优秀以外，更依赖于多年来对儿童液奶的专注，从而对于消费者心理有着十分准确的把握——现代父母工作压力大，孩子时常处于无人陪伴的状态，而恰逢六一儿童节，一个主题活动将孩子、父母和品牌这三者紧密联系在了一起，自然三方都皆大欢喜。 

此次QQ星以“城市牧场主题活动”一举开创了食品业“体验式品质营销”，对于商家来说能够借此机会展出核心优势，而对于消费者来说能够更真实客观地了解产品。这种新的营销模式无论对商家还是个人都是双赢的局面，可想而知，“体验式品质营销”势必刷新食品业营销现状。

整理编辑：Foodaily每日食品网

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